Om bryggeriet

“Ett bryggeri måste man ha innan man dör”

Så sa Lukas Östberg en tidig höstkväll 2012.

Sedan gick det undan. Han hittade snabbt en lämplig lokal (Magasin 36) och stötte samtidigt ihop med Mats Hernström och Kim Bröchner som höll på att planera sitt restaurangkoncept Garage. Idéer utbyttes och möjligheter anades.

Beslutet togs snabbt: Vi kör!

I mars 2013 var Höganäs Bryggeri i drift. Premiärölet No 1 Höganäs Lager fick ett mycket bra mottagande. Och i slutet av året utnämndes Höganäs APA (en American Pale Ale) på Örebros öl- och whiskyfestival till bästa ale. Priset betydde mycket eftersom det var besökarnas val. Bedriften återupprepades på samma mässa 2014 med den nya alen African Pale Ale med humle från Sydafrika.

Ett öl kan vara två saker: gott eller inte gott

”Vi har en okomplicerad inställning till öl. Man behöver inte snacka så himla mycket om varför man gillar det ena eller det andra. Smaken är individuell. Antingen gillar man det eller inte. Punkt. Nästan så…

…men det är förstås tillåtet att krydda produkten med kärlek, passion och hårt arbete. Vi gör hantverksmässigt öl av hög kvalitet. Vi söker oss tillbaka till en stolt bryggartradition som vi vet att många uppskattar. Det är därför Höganäs Bryggeri finns.”
Lukas Östberg

Nu är fredagen här på riktigt och med den kommer så klart en välförtjänt AW 🤘🌮🍻

Kom och lyssna på sex stycken fantastiska band och njut av tacos och bira för 150 pesetas! 

Från 16:30 på Bryggeriet - vi ses! 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas #höganäsgottalant #talang #letsgo #talant
Imorgon smäller The Slap på Bryggeriet 👏🍻

Rock och pop för fulla muggar när The Slap stegar upp på scen för att fånga både publiken och juryns hjärtan på premiären av Talant 2024! 

Dra med vännerna och njut av en AW i musikens tecken från 17:00 när sex stycken fantastiska band levererar rock, pop, afrobeats och mycket mer på Höganäs Bryggeri. 

Säkra din plats genom länk i bion🍻

 #höganäsgottalant #talang #talant #letsgo #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Själslig r’n b och rap från Göteborg 🍻🥷

NIINa var en del av gruppen LHD World men nu flyger hon fritt som rappare och artist på Höganäs Bryggeri den 19e april. 

Från 17:00 är AWn redo med krubb och öl för 150 pix och på scen står NIINA och fem andra fantastiska artister redo att tävla i årets upplaga av Talant! 

Säkra din plats genom länk i bion.

Dröm dig bort i NIINAs musikvärld här:
https://open.spotify.com/artist/1m4uYNc6jAz0pTpFOsj1qP?si=Ey_fGiPlRWO52vR8ZuNMaw 

 #talant #talang #letsgo #höganäsgottalant #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Musik och kärlek 🫶🪘🪈🪕

@jojontheband tar med hela världen till Höganäs Brygger på fredag den 19e april! 
Folk-fusion från sex olika länder som skapar en unik och kulturell dansglädje man bara inte kan missa! 

Lyssna in detta unika sound och fem andra otroliga artister som tävlar i Talant från 17:00 nu på fredag.

AWn är säkrad för 150 pix med en öl och därmed är helgen igång! 

Säkra din plats här:
https://secure.tickster.com/sv/z2j8wa6hnmddfl0/products 

Lyssna in dig på Jojons härligheter här:
https://open.spotify.com/artist/5hneJUlG9JmRHirrevNi6X?si=CiZFVyKGSDy-2MtJPsaX-A 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #visithoganas #highnose #talang #höganäsgottalant #letsgo #talant
Kullabygdens egna Catrin Olsson öppnar hela sitt hjärta på scen och berättar genom musiken💛🎼

Med pop och ärligt låtskrivandet i grunden tar hennes storytelling med oss på en resa av känslor och minnen många av oss känner gen! 

Njut av Catrins nummer och fem andra härliga artister på fredag från 17:00! 

Smarrig AW och bira för 150 pix när vi kickar igång 2024s första omgång av Talant! 

Säkra din plats genom länk i bion.

Lyssna in dig på Catrin nedan: 
https://open.spotify.com/track/7HUmS3OzCKZCoRCXZjrfna?si=9drduVthQx6UzaW8cUIHfw&context=spotify%3Aalbum%3A6eYDxsLshpqee4jYCPeG16

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #highnose #hoganas #talant #letsgo #höganäsgottalant #talang
GOOD VIBES  är ledordet när Chocoloco äntrar scenen 🥳🫶

Med över 700 000 streams i ryggen har Chocoloco redan gjort ett avryck på den svenska afrobeatscenen och nu kommer han till Höganäs Bryggeri för att sprida passion och ge en kärleksfull hyllning till kärleken själv! 

Njut in en AW med dryck för 150 pix medans du lyssnar på Chocoloco och fem andra FANTASTISKA band i årets första Talant! 
 
Kostnadsfritt inträde men reservera din plats här: 
https://secure.tickster.com/sv/z2j8wa6hnmddfl0/products 

Lyssna in och känn den tropiska vibben här:
https://open.spotify.com/artist/79zFAXn4jsYl8ApbyFqGXS?si=JJ9cAWA2TkCP1gPpWqXYVQ

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas #talant #letsgo #talang #höganäsgottalant @choccoloco
@_nebula_nine_ har ett unikt sound inom den progressiva rockscenen 🍻🤘 

Den 19e april stegar dom upp på Höganäs Bryggeris stora scen och tar Höganäs med storm! 

Haffa en AW med mat och bärs för 150 pesetas, njut av Nebula Nine och fem andra fantastiska band som delar scenen samma kväll! 

Kostnadsfritt inträde men du reservera din plats genom länk i bion! 

Lyssna in dig här:
https://open.spotify.com/track/5eqcANd7CKB88YFFPrVfwi?si=55d0de31f751498c 

#hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose
Alltså vad glad man blir 🫶🍻👊

Roulette - SWE är taggade för 80's rock den 27 april och det kan ni tro att vi är med 🤘🥳

Tre fantastiska band skapar en otrolig 80-tals kväll ni inte vill missa, vi ses!

https://secure.tickster.com/sv/w7wdc0mxnndwgnv/products 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #hoganasfinest #craftbeer #music #hoganas #highnose #visithoganas #folkfest #letsgo #80s
Nu är AWn officiellt igång på Höganäs Bryggeri 🥳🍻🌮

Vad är bättre efter en lång vecka på jobbet än en kall öl och tacos med pulled pork?! 

Sen fortsätter vi kvällen med ett fantastiskt drag i form av EFVA! 🤘🫶
Helgen är alltså off to the races! Vi ses 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Inte nog med att EFVA kommer och blåser av taket imorgon med en fantastisk spelning, nu har vi även DJ Galore som ska värma upp dansgolvet 💃🫶

Denna legend sprider good vibes i samtliga höfter och hjärtan till alla som är i närheten så missa inte denna härliga kväll nu på fredag 12 april! 

Biljetter hittar du i bion 🍻 
@efva_official 
@jesphagalore 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Pirret i magen... knäna som svajar... det är dags.

Nu har vi landat in samtliga deltagare för Talant 2024 och har ett helt fantastiskt startfält om vi får säga det själva! 
In och säkra er plats så ni inte missar denna härliga AW den 19e april i musikens tecken! 

Det kommer inte bli lätt för varken juryn eller ni i publiken som ska rösta fram en artist till finalen! 
Så se till att vara med och rösta så att rätt bidrag vinner! 🥳✌️

Biljetter hittar ni i bion. 

#hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #talant #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Vill du vara med i vårt gäng fyllt med fantastiska stollar som alltid gör sitt absolut bästa och som ger det där extra för att skapa magi varje kväll? 🥳🤘🫶

Vi är en tight grupp med servispersonal, kockar och bartenders som behöver växla upp med fler kollegor som har både hjärtan och ölen på rätt plats. 

Här gäller det att vara en teamplayer, att sätta gäster och kollegor framför egot och ha förmågan att se detaljerna som skapar helheten. 

Vi har höga förväntningar på dig att kunna leverera den bästa tänkbara servicen, så det är inget för den tafatta och du behöver ha erfarenhet inom servicebranschen sedan tidigare. 
Vi är i en fantastisk spännande fas på Bryggeriet där vi nu har allt från pubhäng, fun dining, fine dining, ölprovningar, från små konserter till stora internationella band på stora scen. Vi håller konferenser och är ute på catering så att vara flexibel här handlar inte bara om att impa med yoga.

Just nu är vi på jakt efter personal till servis, bar och kök. 

För att slänga in din hatt i ringen behöver du skriva ihop en sida med erfarenheter och varför just du skulle passa bra in här hos oss på Bryggeriet. Chat gpt undanbedes, det impar inte på någon.

När du knopat ihop mästerverket skickar du det till jobb@hoganasbryggeri.se så hörs vi av 🍻💃

 #hoganasbryggeri #godstämmning #dreamteam #joinus #letsgo #jointhebeerside
EFVA är på gång 🤘👊

I den djupaste grottan under Skånes skogar möts influenser från David Lynch och Nine Inch Nails för att skapa musik utan dess like! 

På fredag byter grabbarna i  EFVA grottan mot Bryggeriet för att leverera en helt MAGISK musikupplevelse under ölpumparna! 

Missa ICKE detta!! 

Biljetter finns fortfarande på: https://secure.tickster.com/sv/lhrn3vlpe87gxbx/products 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas #skånesNIN
Spontandans utlovasl! 🥳💃🍻

Idag(5 april) är det faktiskt lite extra härligt att fira fredag på Bryggeriet för vi har nämligen en fin-fin gäst i form av DJ MegaMange som är magiskt sugen på att spela Megabra dans musik!
Lagom efter man hunnit få i sig en AW (150kr mat och öl) sätter MegaMange igång runt 19:00. 
Så låt spontaniteten styra, allt kan hända, det är bara fredag en gång per helg och denna helgen sätter MegaMange tonerna! 
💃

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Låt AWn flöda 🍻💃

Imorgon, fredag, slår vi upp portarna 16:00 och från 16:30 har kockajäklarna rört ihop en riktigt fin aw-platta på Pork belly (alt. tempeh för veg), citrus coleslaw, jalapeno-mangosås & vitlöksmayo! 😋
Allt serverad på grillad surdeg och tillsammans med en öl landar man in på 150 pix och har därmed garanterat en riktigt bra start på helgen! 

Vi ses! 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #AW #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas
Snart smäller det banneme till 👊🥳🍻

Skånes Nine Inch Nails - EFVA - släpper nytt och premiären blir på Höganäs Bryggeri den 12 april! 
En magisk show av intryck för alla sinnen som du icke vill missa 🤘

Haffa biljetter redan idag så ses vi!! 

Länk hittar du i bion. 

#hoganasbryggeri #godstämmning #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas @efva_official
Galet kul vilka fantastiska ansökningar vi fått till Talant -24 🥳🍻

Det kommer bli en magisk runda Talanter som ska tävla om den åtråvärda första platsen i form av ett gigg på stora scen under Mat-och Sommarfesten.
Det finns fortfarande tid att skicka in sin ansökan, så se till att få iväg den innan det är för sent.
Och för alla som hellre vill njuta av Talanterna än själv delta så är det bara in på Tickster och haffa en plats! 

(Kostnadsfri entré, men ni säkrar er sittplats genom Tickster.)

Vi ses! 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #AWpåbryggeriet #sydamerikanskmat #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas #talant #talang #höganäsgottalant
Påskharar & häxor ska väll oxå få öl? 🍻🐰💃
Helt klart säger vi och håller öppet för alla som vill ta en äggapaus.

Torsdag 16:00 - sent
Fredag 12:00 - sent
Lördag 11:00 - 15:00 
Söndag 12:00 -  sent

Grillen är varm och ölen kall - vi ses! 

 #hoganasbryggeri #godstämmning #streetfood #music #craftbeer #hoganasfinest #hoganas #highnose #visithoganas